Greece - List of 267 Historic Occupations from mid to late 1800s

Below is a list of 267 occupations I have collected while doing the translations (Greek to English) of men on the General Election Rolls of Greece in the mid to late 1800s.    

I am no expert, in some cases these translations may seem a little awkward or may even be incorrect.  Please feel free to offer any corrections, they will be helpful to everyone, and will be republished as I add new occupations and your corrections.

αγογιάτης (αγωγιάτης)	mule driver
αγρότης	farmer, countryman
αγωγεύς	someone who carries things by a horse or mule
αδρακτοποιός	someone who works with a spindle
αθλητης	athlete
αλευρας	works with flour
αλευρομυλωνας	works at a flour mill
αλευροπωλης	flour seller
άλιευς	fishing
αμαξας	coachman, driver
αμαξηλάτης	coachman
αμπατζης	seller of clothes
ανεπαγγελτος	without a profession
άνεργος / άνεργη	unemployed
ανθοπασπιστ.	warrant officer
αξιωματικος	officer
αξιωματικός	officer
απαντζης	????
απόμαχος	veteran
αποστρατος	retired
αργός	not at work
αρτοποιός	baker
αρχαιολόγος	archaeologist
αρχιτεκτονας	architect
αστυν. κλητηρ	police clerk
αστυνόμος	police inspector
αχθοφόρος	porter
βαγενας	barrel maker ?
βακάλης - μπακαλης	grocer
βαφεύς	stainer/dyer
βιβλιοδέτης	bookbinder
βιβλιοπώλης	bookseller
βοηθός	acolyte, assistant
βουκόλος	cowherd
βουλευτής	deputy
βυρσοδέψης	tanner
γαλακτοπώλης	milkman
γανωματής	tinker
γραμ εινοδιο	District Court secretary
γραμ ειρινο	Magistrate Court secretary
γραματοδιδάσ.	municipal secretary
γραματοκομ (γραμματοκομιστής)	One who carried mail, like a postman
γραμμ. επαρχειου	provincial secretary
γραμματέας	secretary
γραφευς	clerk
γραφεύς	clerk
γυμνασιαρχης	headmaster
δάσκαλος / δασκάλα	teacher (primary / elementary school)
δεκανεύς	corporal
δεσμοφύλαξ	jailer
δημ γραματ (δημοτικός γραμματέας)	municipality secretary
δημ. εισπρ. / δημ. εισπράκτ.	collector of money
δημ. πάρεδρ. (πάρεδρος)	assessor
δημ. σύμβουλ	advisor / consultant
δημαρχεύων	mayor
δήμαρχος	mayor
δημοδιδασκ (δημοδιδάσκαλος)	primary school teacher
δημοσιογράφος	journalist
δημοσιογράφος	journalist
δημόσιος υπάλληλος	public servant / civil servant
διαχειριστής	caretaker
διδάσκαλος	teacher
διευθυντής	director
δικ κληλήρ	????
δικ. κλητήρ	bailiff
δικ. υπογραμ (δικαστικός υπογραμματέας)	secretary who transcribes court details during a trial
δικασ κλητή (δικαστικός κλητήρας)	bailiff (sometimes sheriff officer, marshal, or judicial officer)
δικαστής	judge
δικηγάρος	lawyer
δικηγόρος	lawyer
δικολαβος	solicitor
διοικητής	governor, commander
Δυολιντζης	violin player
ειδ. πάρεδρ	English assistant
είρηνοδικης	magistrate
εισπρακτωρ	collector
ελαιοχρωματιστής	oil painter
ελεγκτής	conductor
ελληνοδιδασ (ελληνοδιδάσκαλος)	high school teacher
ελληνοδιδάσκαλος	Greek language primary school teacher
ελληνορ(ρ)άπτες	tailor for traditional greek clothing (φουστανέλα κλπ )
εμπορο ραπτες	merchant stitcher
εμποροπλοίαρ.	merchant ship
εμπορος	trader
εμπορος	merchant
έμπορος	tradesman
επιμελητής	tutor
επιπλοποιός	cabinet maker
επιστάτης	superintendent
επιστήμονας	scientist
επιστρατος	reservist
επιχειρηματίας	businessman
εργάτης / εργάτρια	worker, laborer
ερυαζόμενος	employee
έφεδρος	military reservist
ζαχαροπλάστης	confectioner
ζαχαροπλάστης	confectioner
ζωγράφος	painter
ηθοποιός	actor
ηθοποιός	actor
ηλεκτρολόγος	electrician
θυρωρός	porter, doorman
ιατρος, γιατρός	doctor
ιδιοκτίτης / ιδιοκτήτης	owner, proprietor
ιδιωτης	private
ιδιωτικός υπάλληλος	private employee
ιχθυοπωλης	fishmonger
καζάζης	silk tissue maker
καθαριστής / καθαριστρια	cleaner
καθηγητής / καθηγήτρια	professor
καλαθοποιός	basketware
καλλιτέχνης	artist
καπνοπώλης	tobacconist
καρεκλας	chair (chair maker?)
καστανάς	chestnut-seller
καταστηματάρχης	shopkeeper
καφετζής / καφφεντζης	coffee shop owner / alternate translation ? fortune teller
καφφεπώλης	coffee seller
καζακης, καζαντσης, καζαντζης	Maker of metal or copper items
κηπουρός	gardener
κηρυξ	herald, crier
κλητ της γομ (κλητήρας της νομαρχίας)	clerk of the prefecture
κλητ. εφορίας	bailiff for tax department
κλητήρ	bailiff
κομμωτής / κομμώτρια	hairdresser
κουρέας	barber, hairdresser
κουρεύς	barber shop
κρεοπωλης	butcher
κτηματίας	rancher
κτηματίας / κτηματηας	landowner
κτηνοτρόφος	stock breeder
κτηνοτρόφος	farmer
κτιστης	bricklayer
κυβερνήτης / καπετάνιος	captain
λαγουπάρης	butcher of small animals
λαχανοπώλης	green grocer
λεμβουχος	boatman
λεπτουργός	cabinet maker
λεπτουργός	joiner
λοχαγός	captain
μάγειρας / μαγειρισσα / μαγειρεύω	cook
μαθητής / μαθήτρια	pupil
μανάβης	grocer
μανάβης / μανάβισσα	green grocer
μαραγκός	carpenter
μεσίτης	broker, mediator
Μεταξουργος	in the silk industry
μεταπρατης / μεταπράνης	retailer
μεταφραστής / μεταφράστρια	translator
μηχανικός	engineer
μουσικός	musician
μπακάλης	grocer
μπαλωματής	cobbler
μπαλωτης	someone who mends clothes
μυλωθρός / μυλοθρός	miller
μυλωνας	miller
ναύτης	sailor
ναυτικός	sailor
νοικοκύρης	housekeeper
νοσοκόμος / νοσοκόμα	nurse
Νωματάρχης	sergeant of gendarmerie
ξενοδοχος	hotelier, innkeeper
ξυλοπώλης	wood sales
ξυλουργός / μαραγκός (? old spelling ξηλουργός)	carpenter
οδηγός	driver
οδοντίατρος	dentist
οικοδόμος	builder, construction worker
οικοκ υπάλλ?? (οικιακός υπάλληλος)	domestic servant, housekeeper
οινοποιός	winemaker
οινοπώλης	wine sales
οπλοποιός	gunsmith
π?ρετης	????
παλιατζής	second-hand dealer
παντοπώλης	grocer
παπάς	priest
παπλοματας	quilt maker
παπουτζης	shoe seller
πάρεδρος	judge
πεναλωτής	Someone who nails metal shoes on horses (petalo = horse shoe)
περιπτεράς	kioskman
πεταλωτής	farrier
πλοίαρχος	captain
ποιμήν	shepherd
πρόεδρος	president
προιστάμενος	manager
πρωθυπουργός	Prime Minister
πωλητής / πωλήτρια	salesman / saleswoman
ρακοποιος	someone who processes raki
ρακοπώλης	rag seller
ραπτέμπορος	dress stitcher
ράπτης / ράφτης	tailor
ρολογάς	watchmaker
σαβατσης	see plasterer
σαμαρας	saddler
σαμαροποιός	saddle maker (samari = side saddle used on donkeys)
σανδαλοποιος	sandal maker
σαράτσης (=σελοποιός) σαμαρτζης	saddle-maker
σεναριογράφος	script-writer
σερβιτόρος	waiter
σιδηρουργός (συδηρουργος)	blacksmith
σκηνογράφος	stage-manager
σκηνοθέτης	film director
σκυτοτόμος	someone who makes things from leather (i.e. shoes or clothes)
σοβατζης (σοβατσης) (σοβαντζης) (σαβατσης)	plasterer
σταθμάρχης	station master
στρατιώτης	soldier
στρατιωτικός	military
συγγραφέας	writer, author
συμβολαιογρ - συμβολαιογραφας	notary
σφουγγαράς	sponge-seller
σχινας	someone who works with rope
Ταγματάρχης.	Major
ταμβακοποιο	someone who processes leather
ταμίας	cashier
ταξιτζής	taxi-driver
ταχ. επιστατης	post office superintendent
ταχυδρόμος	mailman, postman
τέκτων	mason
τελωνοφύλαξ	publican keeper
Τηλεγραφητης	telegrapher
τοκιστης	money lender
τραγουδιστής	singer
τραγουδιστής	singer
τραγουδιστής / τραγουδίστρια	singer
τραπεζικός	bank employee
τσαγκάρης	shoemaker
τσαρουχας	rustic shoes with pompoms
Τυπογράφος	printer
υδραυλικός	plumber
υλοτόμος	woodcutter, lumberman
υπάλληλος	clerk
υπαξιωματικός	noncommissioned officer
υπηρέτης	servant
υπογραμματ.	undersecretary
υποδηματοπ (υποδηματοποιός)	shoe maker
υποδηματοπ.	? some occupation to do with footwear
υποθηκοφύλ (υποθηκοφύλακασς)	land registrar
υπουργός	minister
υραπ?ης (υραμπατζής) = αμαξάς	driver of a horse carriage
φαλαγγίτης	phalangist
φαλαγγίτης	phalangist
φαναροποιός (φαναρτζής) (φανάρι) (φανοποιος)	lantern maker
φαρμακοποίος	pharmacist
φαρνατζης	????
φαρτσερας	knife-maker
φιλόσοφος	philosopher
φοιτητής (φοιτητύς ?)	student
φούρναρης	baker
φραγγοράπ or φραγγοράπτ (φραγγοράπτης - φραγκοράπτης)	tailor for "european" style clothing
φραγγοράπτ	????
φραγκοράπτ.	franco stitcher ??
χαλκευς	coppersmith
χαλκευς - χαλκιας	coppersmith
χαλκοποιος	copper maker
χασάπης	butcher
χατζης	hadji, pilgrim
χειρούργος	surgeon
χορευτής / χορεύτρια	dancer
χρεοπώλης	debt seller
χρυσοχωος / χρυσοχοος	goldsmith
χτίστης	builder
χωροφύλαξ	constable
χωροφύλαξ	gendarme - constable
ψάλτης	psaltis (cantor or chanter)
ψαράς	fisherman, fish-monger
ψιλικατζής	newsagent
ψωμας	baker